台灣木雕王國───三義 san yi
三義鄉是台灣苗栗縣的一個鄉,位於苗栗縣南端。氣候屬於副熱帶季風氣候,特徵深受季風影響。舊名三叉,於1953年11月12日改稱今名[1]。
由於三義木雕產業豐盛,聞名全國,且揚名國際,素有「台灣木雕王國」之雅號。
苗栗縣是客家大縣,客家人居多,苗栗縣三義鄉是台灣純客家人的地區之一,全鄉使用台灣客家語(客家話粵東片台灣客家話四縣腔),全鄉客家文化、鐵道文化、木雕文化、生態美麗豐富。
由於三義木雕產業豐盛,聞名全國,且揚名國際,素有「台灣木雕王國」之雅號。
苗栗縣是客家大縣,客家人居多,苗栗縣三義鄉是台灣純客家人的地區之一,全鄉使用台灣客家語(客家話粵東片台灣客家話四縣腔),全鄉客家文化、鐵道文化、木雕文化、生態美麗豐富。
三義 名勝古蹟趴趴GO
第一GO:勝興車站
勝興車站位於台灣苗栗縣三義鄉,原為臺灣鐵路管理局臺中線(舊線)的鐵路車站,後因鐵路改線而裁撤,現為苗栗縣著名觀光景點。相對於臺中線(山線)之新線,原廢止線習稱舊山線。
海拔標高四○二、三二六公尺,是台灣縱貫鐵路最高點,該站設於清光緒二十九年(一九○三)。原稱「伯公坑」信號場,後改名為十六份信號場。民國二十四年,又改稱「十六份驛」,開始客運及貨運業務。日治時期山線鐵路之興築,自民國前十年起分段舖設,竹南苗栗段於民國前九年五月二十五日完成通車。同年十月十七日,苗栗三義完成通車。翌年春,三義伯公坑段開通,惟只供運輸建設鐵路資材之用。伯公抗、后里之間,因山地險阻,河川橫亙,建築費時,至民國前四年,始歷盡艱難,建築完成,山線鐵路全線通車。
勝興原稱十六份,據說勝興山區,昔日樟木叢生,拓墾期中,曾建有十六座蒸餾樟腦之寮灶,故名。光復後三義設鄉,方易今名。勝與站座落山谷中的小台地上,整棟建築係以木頭為建材,每根標柱都完全不使用釘子,勝興車站附近有九座山頭環繞,造型十分特殊,具有避邪的作用,站區景致的布置,極富巧思,各色花木,隨地勢栽植,錯落有數,看來賞心悅目,台灣鐵路沿線各站,景色有如此明媚多姿者,實在不多。站外十數戶民家聚居,小小山村,深處群山中,居民和緩悠然的生活步調,使人深深著迷。勝與至關刀山的地段,屬鯉魚潭水源保護區,得以保有一片茂密的森林,道路蜿蜒伸長其間,清涼靜謐,意境幽雅。
海拔標高四○二、三二六公尺,是台灣縱貫鐵路最高點,該站設於清光緒二十九年(一九○三)。原稱「伯公坑」信號場,後改名為十六份信號場。民國二十四年,又改稱「十六份驛」,開始客運及貨運業務。日治時期山線鐵路之興築,自民國前十年起分段舖設,竹南苗栗段於民國前九年五月二十五日完成通車。同年十月十七日,苗栗三義完成通車。翌年春,三義伯公坑段開通,惟只供運輸建設鐵路資材之用。伯公抗、后里之間,因山地險阻,河川橫亙,建築費時,至民國前四年,始歷盡艱難,建築完成,山線鐵路全線通車。
勝興原稱十六份,據說勝興山區,昔日樟木叢生,拓墾期中,曾建有十六座蒸餾樟腦之寮灶,故名。光復後三義設鄉,方易今名。勝與站座落山谷中的小台地上,整棟建築係以木頭為建材,每根標柱都完全不使用釘子,勝興車站附近有九座山頭環繞,造型十分特殊,具有避邪的作用,站區景致的布置,極富巧思,各色花木,隨地勢栽植,錯落有數,看來賞心悅目,台灣鐵路沿線各站,景色有如此明媚多姿者,實在不多。站外十數戶民家聚居,小小山村,深處群山中,居民和緩悠然的生活步調,使人深深著迷。勝與至關刀山的地段,屬鯉魚潭水源保護區,得以保有一片茂密的森林,道路蜿蜒伸長其間,清涼靜謐,意境幽雅。
第二GO:龍騰斷橋
魚藤坪斷橋,又名龍騰斷橋,位於苗栗縣三義鄉龍騰村,為縱貫線鐵道(後屬臺中線)全線開通前一年(即1907年)所興建完成的磚造橋墩橋樑。此橋於1935年新竹台中地震發生時被震毀,造就此一斷橋之景象。1999年之921大地震,又造成第4號橋墩上半部被震毀崩落。
新竹台中州大地震震後,魚藤坪橋已不堪使用,且橋體南北兩側均為急彎彎道,因此台灣總督府交通局鐵道部台中線震災復興事務所放棄改建原橋,而在原橋西側另行新建第2代魚藤坪橋,並於1938年竣工,以取代原來的第1代魚藤坪橋(即魚藤坪斷橋)。
921大地震後,2000年行政院文化建設委員會將魚藤坪斷橋指定為震災紀念物,2003年苗栗縣政府依文化資產保存法公告指定為縣定古蹟。
2010年三義-泰安舊站之間的舊山線復駛計畫中在此設置魚藤坪車站。
山線鐵路自苗栗站南下,過勝興後約兩公里處的龍騰溪上,幾座造型俊美的擎天殘柱,矗立於鐵路東側的荒煙漫草中,古意盎然,那是令老一輩鄉民,心有餘悸的台灣中部大地震殘留痕跡龍騰斷橋。
那次大地震,發生於民國二十四年四月二十一日清晨,震央在關刀山附近,三義地區受災慘重,巍峨的山線鐵路龍騰溪橋,完全震毀,震後,在原橋的西側,另建新橋,遺下拱型橋柱,挺立在烈日風霜裡,供後人憑弔。
這座斷裂的紅磚拱橋係日本人於一九○五年左右所建,當年建造此橋的師傅均為請自中國廣東,日本人對品質管理極為嚴格,整座橋純由紅磚水泥所砌成無半截鋼筋,但結構卻非常嚴密而牢固。早年民生疾苦,運輸不便,當地居民目睹因地震斷落的紅磚橋樑可資利用,紛紛欲敲打一些磚塊回家做砌牆建屋之用,可是往往敲打整日卻僅獲十數塊完好者而已,由此可見該橋堅固之一般,這也是該斷橋雖歷經百年之久,尚能屹立不倒的原因之一。
新竹台中州大地震震後,魚藤坪橋已不堪使用,且橋體南北兩側均為急彎彎道,因此台灣總督府交通局鐵道部台中線震災復興事務所放棄改建原橋,而在原橋西側另行新建第2代魚藤坪橋,並於1938年竣工,以取代原來的第1代魚藤坪橋(即魚藤坪斷橋)。
921大地震後,2000年行政院文化建設委員會將魚藤坪斷橋指定為震災紀念物,2003年苗栗縣政府依文化資產保存法公告指定為縣定古蹟。
2010年三義-泰安舊站之間的舊山線復駛計畫中在此設置魚藤坪車站。
山線鐵路自苗栗站南下,過勝興後約兩公里處的龍騰溪上,幾座造型俊美的擎天殘柱,矗立於鐵路東側的荒煙漫草中,古意盎然,那是令老一輩鄉民,心有餘悸的台灣中部大地震殘留痕跡龍騰斷橋。
那次大地震,發生於民國二十四年四月二十一日清晨,震央在關刀山附近,三義地區受災慘重,巍峨的山線鐵路龍騰溪橋,完全震毀,震後,在原橋的西側,另建新橋,遺下拱型橋柱,挺立在烈日風霜裡,供後人憑弔。
這座斷裂的紅磚拱橋係日本人於一九○五年左右所建,當年建造此橋的師傅均為請自中國廣東,日本人對品質管理極為嚴格,整座橋純由紅磚水泥所砌成無半截鋼筋,但結構卻非常嚴密而牢固。早年民生疾苦,運輸不便,當地居民目睹因地震斷落的紅磚橋樑可資利用,紛紛欲敲打一些磚塊回家做砌牆建屋之用,可是往往敲打整日卻僅獲十數塊完好者而已,由此可見該橋堅固之一般,這也是該斷橋雖歷經百年之久,尚能屹立不倒的原因之一。
第三GO:三義ㄚ箱寶
雙峰木鴨工廠創立於西元1963年 (民國52年)
原為生產木彫人像、木鴨、水鳥等產品,外銷美、日、歐洲等國,產品甚獲好評,近年來因環境及時空之變遷,自西元2002年 (民國91年)
起改變經營方針,並由國內知名的觀樹教育基金會的大力協助及規劃下將佔地約二千五百坪的廠地予以整理,重新出發,優雅的環境可作為機關、團體休閒、親子活動及學生校外教學之優良場所或民眾參訪三義木雕的景點之一,真誠相邀到三義丫箱寶彩繪出屬於您自己的作品,嘗試新體驗。
原為生產木彫人像、木鴨、水鳥等產品,外銷美、日、歐洲等國,產品甚獲好評,近年來因環境及時空之變遷,自西元2002年 (民國91年)
起改變經營方針,並由國內知名的觀樹教育基金會的大力協助及規劃下將佔地約二千五百坪的廠地予以整理,重新出發,優雅的環境可作為機關、團體休閒、親子活動及學生校外教學之優良場所或民眾參訪三義木雕的景點之一,真誠相邀到三義丫箱寶彩繪出屬於您自己的作品,嘗試新體驗。
第四GO:西湖渡假村
西湖渡假村位於三義交流道旁,是一處結合歐洲景觀花園、森林步道、知性展覽和遊樂設施的綜合型休閒假渡村。
來到渡假村首先映入眼簾的是邇漫歐洲情調的凡爾賽花園,整齊有致的園區內,花草扶疏與西洋雕塑、噴泉、構成優美的視覺造景,加上豔麗燦爛的花朵,四時輪放,讓人猶如置身花都巴黎。相較花園的舒朗炫麗,達10餘公頃的森林則顯得清幽靜,林中滿植油桐樹,每年5月油桐花開,形成美不勝收的「五月雪」的景致。森林前方有恐龍化石館、史前神木館和展出各類化石、奇石的世界珍奇館,是一個充滿驚奇和知性的園地。對於喜歡剌激的遊客,愛麗絲樂園的海盜船、星際穿梭、超越巔峰等遊樂設施,必能滿足感觀上的剌激。
來到渡假村首先映入眼簾的是邇漫歐洲情調的凡爾賽花園,整齊有致的園區內,花草扶疏與西洋雕塑、噴泉、構成優美的視覺造景,加上豔麗燦爛的花朵,四時輪放,讓人猶如置身花都巴黎。相較花園的舒朗炫麗,達10餘公頃的森林則顯得清幽靜,林中滿植油桐樹,每年5月油桐花開,形成美不勝收的「五月雪」的景致。森林前方有恐龍化石館、史前神木館和展出各類化石、奇石的世界珍奇館,是一個充滿驚奇和知性的園地。對於喜歡剌激的遊客,愛麗絲樂園的海盜船、星際穿梭、超越巔峰等遊樂設施,必能滿足感觀上的剌激。
第五GO:火炎山
火炎山,位於台灣苗栗縣三義鄉、苑裡鎮交界,主峰海拔596公尺,北峰海拔614公尺,為台灣小百岳之一。 火炎山的地質脆弱,其組成是以錦水頁岩、火炎山相、香山相,其中火炎山相與香山相歸屬頭嵙山層,屬於更新世產物,主要地質構造為厚層礫石間夾著薄層砂岩所構成,並且表層已有紅土化現象,與大肚、八卦兩座臺地對比來看,依土壤紅化程度分析得知,火炎山紅土化程度較高,表示生成年代早於此兩座臺地。[2]其南側濱臨大安溪,由於風化與雨水的侵蝕作用,切割成許多尖銳山峰的組合。谷地內則堆滿沖刷下來的礫石,有如礫石河流,往往沖蝕到山麓下縣道140線,因此公路總局築起隧道來防範土石流沖蝕。[2]由於具有崩塌斷崖地理景觀、原生馬尾松林林相
,1986年6月27日依照文化資產保存法在此設立「苗栗三義火炎山自然保留區」。
火炎山東側為中山高速公路,由台中、豐原往北的車輛經過后里台地後,即可遠遠望見氣勢雄偉且略帶凶惡的火炎山矗立在左前方,為中山高速公路沿途最佳景觀之一。
,1986年6月27日依照文化資產保存法在此設立「苗栗三義火炎山自然保留區」。
火炎山東側為中山高速公路,由台中、豐原往北的車輛經過后里台地後,即可遠遠望見氣勢雄偉且略帶凶惡的火炎山矗立在左前方,為中山高速公路沿途最佳景觀之一。
第六GO:三義木雕博物館
三義木雕博物館為台灣苗栗縣三義鄉的一間博物館,前身為「三義木雕藝術展示館」,於1995年4月9日開館,隸屬於苗栗縣政府國際文化觀光局,為台灣地區唯一以木雕為專題之公立博物館。建館目標以發揚木雕為主,兼負木雕蒐集、典藏、展示、研究、推廣、維護與創新。
1990年3月,臺灣省政府建設廳為推廣木雕藝術興建展示館;1990年5月,台灣行政院文化建設委員會依據「發展地方特色館」方案,擇定苗栗縣以三義木雕為地方特色,於1992年列入國家建設六年計畫專案工程,設立木雕專題博物館。
1995年4月,博物館正式開館,建築主體規劃二樓及地下一樓。
2003年5月,行政院文化建設委員會專款興建二館,增闢木雕教學、展示、典藏、圖書資料室等空間。二館展覽空間為木紋清水模牆面,同年獲得台灣建築獎。
木雕博物館的展示主題包括雕刻藝術的起源、中國雕塑歷代風貌、南島民族木雕、三義木雕源流、建築傢具、寺廟宗教、複合媒材、當代藝術邀請展及木雕藝術特展等九部份,展現木雕藝術之美和菁華。
位在三義的木雕博物館是全台灣唯一以木雕為主題的國立博物館,是為保存與推廣三義的木雕藝術所建,館中有木雕藝術的起源、三義木雕的歷史、木製家具與神像雕刻等主題展館,並且不定期會有木雕藝術展覽,週末時也會邀請三義木雕協會的雕刻師至博物館現場創作,是想要了解三義木雕文化不可錯過的博物館。
1990年3月,臺灣省政府建設廳為推廣木雕藝術興建展示館;1990年5月,台灣行政院文化建設委員會依據「發展地方特色館」方案,擇定苗栗縣以三義木雕為地方特色,於1992年列入國家建設六年計畫專案工程,設立木雕專題博物館。
1995年4月,博物館正式開館,建築主體規劃二樓及地下一樓。
2003年5月,行政院文化建設委員會專款興建二館,增闢木雕教學、展示、典藏、圖書資料室等空間。二館展覽空間為木紋清水模牆面,同年獲得台灣建築獎。
木雕博物館的展示主題包括雕刻藝術的起源、中國雕塑歷代風貌、南島民族木雕、三義木雕源流、建築傢具、寺廟宗教、複合媒材、當代藝術邀請展及木雕藝術特展等九部份,展現木雕藝術之美和菁華。
位在三義的木雕博物館是全台灣唯一以木雕為主題的國立博物館,是為保存與推廣三義的木雕藝術所建,館中有木雕藝術的起源、三義木雕的歷史、木製家具與神像雕刻等主題展館,並且不定期會有木雕藝術展覽,週末時也會邀請三義木雕協會的雕刻師至博物館現場創作,是想要了解三義木雕文化不可錯過的博物館。
第七GO:水美木雕街
水美木雕街是三義地區最為出名的木雕藝術聚集地,共有兩百多家的木雕藝術店家,也是三義木雕最主要的買賣交易區,在這裡您可以發現各式各樣的木雕藝術品,像是大型達摩與觀音等佛像,或是看似栩栩如生的小動物都讓前來觀賞的遊客讚嘆不已。為了提升水美木雕街的觀光形象,三義鄉公所特地所有電線電纜地下化以及鋪設人行步道等,讓民眾可以有更良好的旅遊品質。此外現在也有許多客家風味的美食進駐,逛累了還可以坐下來享受客家粄條、客家小炒與艾草粄等美食。
三義 美食景點 Let's GO
第一道:金榜麵館
第二道:天空之城
[天空之城]苗栗景觀餐廳天空之城.古堡漫遊
「天空沒有翅膀的痕跡,而我已飛過…」。
位大湖、三義交界處、環抱著鯉魚潭,
有著這麼一處特別的地方,那就是~天空之城。
園區內大致分成三個區域,
一.◎天堂古堡--創意私房料理
二.◎鳥V.S人--套餐、點心、飲品
三.◎天空小舖--香氛精油、創意手作等等
「天空沒有翅膀的痕跡,而我已飛過…」。
位大湖、三義交界處、環抱著鯉魚潭,
有著這麼一處特別的地方,那就是~天空之城。
園區內大致分成三個區域,
一.◎天堂古堡--創意私房料理
二.◎鳥V.S人--套餐、點心、飲品
三.◎天空小舖--香氛精油、創意手作等等
第三道:九鼎軒+居鳩堂
九鼎軒
在苗栗三義的九鼎軒,創立於西元1986年,秉持著老一輩要一言九鼎的精神,希望以誠信的經營模式傳承下去,讓原以木頭雕刻為主的九鼎軒,在木雕產業日漸沒落的那時候,加入了客家米食行列,近年以精緻的包裝及現代的口感,成功打入客家米食市場,今日已成為來到三義不容錯過的美味,小巧包裝的伴手禮,更是送禮自用兩相宜。內部除販賣客家米食外,也有木雕作品可欣賞,讓美食與藝術與之融合,對街的人行道上,有一油桐樹,盛開時節,落英繽紛,人行道彷彿鋪上了白色地毯,與九鼎軒的藍色招牌相映著。
居鳩堂
居鳩堂的男主人本身就是一位木雕家,但在好木頭日漸稀少之後,他暫緩了創作的腳步,和太太開了九鼎軒,做起客家米食的生意,因為不甜不膩且用料紮實,很快的九鼎軒的糕點便廣受眾人喜愛,立下穩固的根基之後,2005年又開設了居鳩堂,另外開發鹹年糕、水晶餃、新丁板等鹹口味的客家米食,多次的嘗試創新,只希望能將傳統的客家美味經過年輕化之後得到大家的接受。在今年的桐花節,居鳩堂更打算限量提供名為「花樹下」的桐花便當,讓大家可以在欣賞桐花的同時,也能在味覺上得到相當的滿足。
在苗栗三義的九鼎軒,創立於西元1986年,秉持著老一輩要一言九鼎的精神,希望以誠信的經營模式傳承下去,讓原以木頭雕刻為主的九鼎軒,在木雕產業日漸沒落的那時候,加入了客家米食行列,近年以精緻的包裝及現代的口感,成功打入客家米食市場,今日已成為來到三義不容錯過的美味,小巧包裝的伴手禮,更是送禮自用兩相宜。內部除販賣客家米食外,也有木雕作品可欣賞,讓美食與藝術與之融合,對街的人行道上,有一油桐樹,盛開時節,落英繽紛,人行道彷彿鋪上了白色地毯,與九鼎軒的藍色招牌相映著。
居鳩堂
居鳩堂的男主人本身就是一位木雕家,但在好木頭日漸稀少之後,他暫緩了創作的腳步,和太太開了九鼎軒,做起客家米食的生意,因為不甜不膩且用料紮實,很快的九鼎軒的糕點便廣受眾人喜愛,立下穩固的根基之後,2005年又開設了居鳩堂,另外開發鹹年糕、水晶餃、新丁板等鹹口味的客家米食,多次的嘗試創新,只希望能將傳統的客家美味經過年輕化之後得到大家的接受。在今年的桐花節,居鳩堂更打算限量提供名為「花樹下」的桐花便當,讓大家可以在欣賞桐花的同時,也能在味覺上得到相當的滿足。
第四道:漫步雲端森林廚房
在三義這座多雲霧的山城裡,紅色城堡悄悄誕生。
傳說中的茱麗葉家的陽台出現在漫步二樓,雙鳥型
鐵雕象徵戀人們比翼雙飛的心,要說這裡很夢幻,
那絕對是,因為台灣再沒有一個地方,處處讓你
嗅到愛情的氣息、隨時都能走入甜蜜的夢境中。
漫步雲端森林廚房在三義重現了這座多情城市
的氛圍,無論是遠處看、從近處看,都令人震撼。
不同的角度、不同的天候皆有不同的美-
雲霧繚繞如夢似幻、陰雨纏綿詩意綿綿、陽光普照明亮溫馨。
走到大門邊,雲天使的鐵雕展開翅膀守護著這座城堡,
通往二樓的階梯上,也有著天使的身體 ,帶領這條
通往雲端的路,置身在二樓的陽光屋可以靜靜觀看天空,
夢想中的天堂彷彿近在咫尺。
美味的義法料理,融入三義的季節鮮果,下午茶的各式
點心及飲料同樣也洋溢著當令水果芳香;自釀的桂花冰醋、
李子冰醋、檸檬、鳳梨冰醋等口感清新,很適合夏天飲用。
最棒的是,這兒西湖溪流經,坐在溪畔的林蔭底下,潺潺
流水奔流,譜成一曲自然樂章,義大利維羅納的陽光、空氣,
彷彿真的降臨於此,
所有美好的感受在霎那間也成為永恆的記憶。
傳說中的茱麗葉家的陽台出現在漫步二樓,雙鳥型
鐵雕象徵戀人們比翼雙飛的心,要說這裡很夢幻,
那絕對是,因為台灣再沒有一個地方,處處讓你
嗅到愛情的氣息、隨時都能走入甜蜜的夢境中。
漫步雲端森林廚房在三義重現了這座多情城市
的氛圍,無論是遠處看、從近處看,都令人震撼。
不同的角度、不同的天候皆有不同的美-
雲霧繚繞如夢似幻、陰雨纏綿詩意綿綿、陽光普照明亮溫馨。
走到大門邊,雲天使的鐵雕展開翅膀守護著這座城堡,
通往二樓的階梯上,也有著天使的身體 ,帶領這條
通往雲端的路,置身在二樓的陽光屋可以靜靜觀看天空,
夢想中的天堂彷彿近在咫尺。
美味的義法料理,融入三義的季節鮮果,下午茶的各式
點心及飲料同樣也洋溢著當令水果芳香;自釀的桂花冰醋、
李子冰醋、檸檬、鳳梨冰醋等口感清新,很適合夏天飲用。
最棒的是,這兒西湖溪流經,坐在溪畔的林蔭底下,潺潺
流水奔流,譜成一曲自然樂章,義大利維羅納的陽光、空氣,
彷彿真的降臨於此,
所有美好的感受在霎那間也成為永恆的記憶。
第五道:世奇精緻餅店
「世奇精緻餅店」,創立於1982年,一直是三義一帶最受歡迎的糕餅名店。不論是傳統糕餅名產、麵包、蛋糕或喜餅...等,均是有口皆碑、品質優良,其產品種類豐富、造型多元、口感獨特,因此不僅深受當地客戶喜愛,就連外地遊客也對世奇的產品讚不絕口、情有獨鐘。
二十多年來,「世奇精緻餅店」秉持著「誠信」、「踏實」與「創新」的精神,不斷精益求精,致力於提高「品質」、「衛生」與「服務」,並積極參與社會公益活動,以回饋鄉里與顧客的愛護。「世奇精緻餅店」以現代化的生產管理、品質管制與衛生管理,從事傳統糕餅製作與開發,不但傳承最正統的餅藝精粹,加以改良提升風味,並以研發創新產品見長,說是三義地區糕餅製作的引領者一點也不為過。「世奇精緻餅店」產品多次榮獲衛生優良與品質優良獎項即是社會大眾對世奇的肯定,為傳統糕餅業的再出發提供了最佳典範。
二十多年來,「世奇精緻餅店」秉持著「誠信」、「踏實」與「創新」的精神,不斷精益求精,致力於提高「品質」、「衛生」與「服務」,並積極參與社會公益活動,以回饋鄉里與顧客的愛護。「世奇精緻餅店」以現代化的生產管理、品質管制與衛生管理,從事傳統糕餅製作與開發,不但傳承最正統的餅藝精粹,加以改良提升風味,並以研發創新產品見長,說是三義地區糕餅製作的引領者一點也不為過。「世奇精緻餅店」產品多次榮獲衛生優良與品質優良獎項即是社會大眾對世奇的肯定,為傳統糕餅業的再出發提供了最佳典範。